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【视频】去都江堰听娃娃鱼的声音

楼主:成都农业 时间:2019-01-11 15:07:49


它历经3.5亿年亘古不灭,生生不息,是和恐龙同时代的两栖动物;它生命力顽强,能两年不吃不死;它有奇特的生活习性,小时候用鳃呼吸,长大后用肺呼吸,它就是大鲵(因叫声像婴儿啼哭,故又名“娃娃鱼”),娃娃鱼是国家二级保护动物,但是在都江堰石羊镇,有人不仅养起了娃娃鱼,而且还将它变成了“钱袋子”。



“活化石”娃娃鱼“几宗最”!


最古老

娃娃鱼,学名大鲵。据《山海经》中记载,大鲵“其状如鱼,其音如婴儿”,来自三亿五千万年前的石炭纪,比恐龙的诞生还早一亿年,恐龙已经成为“化石”了,大鲵被称为“活化石”。


最珍贵

大鲵它栖息于山区溪流之中,对地质、地貌、水质等均有严格要求,被专家誉为优良生态环境的“指示剂”。大鲵是反映地球生物多样性、生态系统稳定性、生态环境优劣的动物。


最长寿

 

大鲵是世界上现存最长寿的两栖动物,在野生状态下,能存活200年之久。


最神奇

大鲵可以两年、甚至三年不进食,依然保持旺盛的生命力,堪称自然界的奇迹。此外,大鲵还具有很强的自我修复能力,当身体遭遇损伤时会自动修复,奇迹愈合。



都江堰金色池塘 大鲵的新家


走进都江堰同兴金色池塘大鲵养殖基地,很难想象这个4700多平米的地方,就是四川最大的大鲵苗种生产基地,每年有数10万尾娃娃鱼从这里生产出。


 

养殖娃娃鱼的水全是采用的70多米深的地下水,终年活水循环。“满城水色半城山”,都江堰利用它的好山好水,给娃娃鱼打造了一个优质的生存环境。现在,都江堰同兴金色池塘大鲵基地是集珍稀水生动物研究、生产、餐饮、休闲接待为一体的现代设施农业基地。


 


娃娃鱼的营养价值


大鲵全身都是宝,是一种集保健、药用、美容为一体的珍贵物种,被专家誉为“水中人参”、“软黄金”,其肉质细嫩、味道鲜美,含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素,营养价值极高。 体内含有50多种天然活性物,能够促进人体生理活性,改善人体生理代谢水平,促进人体蛋白质合成,提高人体免疫功能,增强抗病能力。



娃娃鱼适合哪些人吃?


1
体质虚、免疫力低、亚健康人群


(红烧娃娃鱼)


娃娃鱼其营养成分十分丰富而均衡,各种成分含量比例与人类十分接近,很多营养成分能直接被人体吸收利用,不会在体内形成堆积,。


2
重大手术后的患者


(虫草娃娃鱼)


娃娃鱼体内所含古老的再生因子,能够增强病人的细胞活力,有效激活伤口附近细胞的再生能力,使细胞分裂速度加快,从而起到加速伤口愈合的效果。


3
孕产妇


(清炖娃娃鱼)


中医认为,大鲵性甘平、味淡,有补气、养血、益智、滋补、强壮之功效,适用于产前、产后身体虚弱的调理。此外,娃娃鱼肌肉中脂肪含量虽然不高,但必需脂肪酸含量高,特别是二十二碳六烯酸(DHA)(俗称“脑黄金”)含量丰富,,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,对婴儿智力和视力发育至关重要。



国家规定大鲵(娃娃鱼)只有子二代可以进行食用和买卖,违法捕获、猎杀、贩卖、食用野生大鲵将受到法律制裁。都江堰同兴金色池塘大鲵养殖基地养殖的娃娃鱼都是经过人工养殖的子二代娃娃鱼,拥有大鲵驯养繁殖许可证,养殖的娃娃鱼可以放心食用。


地址:都江堰市石羊镇古城村

路线:成都——成灌高速——彭青路——石羊镇——古城村


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