昆明水产品销售交流组

惊呆 —— 娃娃鱼竟然上了餐桌?你敢吃吗?

楼主:直播银川 时间:2018-12-10 11:14:43





上周直播银川刚刚报道了,热心市民毛先生将在阅海捕捞到的国家二级保护动物一条娃娃鱼交付动物园保护的消息,可是最近有市民反映向直播银川反映:中山北街一家餐厅在公开销售娃娃鱼,这是怎么回事呢?



我市一餐厅有娃娃鱼  保护动物为何上餐桌 




记者来到这家餐厅,看到在玻璃橱窗中就挂有娃娃鱼火锅和红烧娃娃鱼的广告画,那么身为国家二级保护动物的娃娃鱼怎么就成了盘中餐呢?记者向餐厅经理进行询问。经理王东表示,野生的娃娃鱼是国家二类保护动物,是不能宰杀的,而在他们店里销售的这个是人工养殖的。法律规定子二代以后就可以上餐桌。





据餐厅经理王东介绍,他家销售的娃娃鱼都是在陕西汉中的娃娃鱼人工养殖基地运送过来的,属于人工养殖的肉食鱼,并且具有全套手续。手续包括路上的特殊运输证、营业执照等。



据王东介绍,野生娃娃鱼和家养娃娃鱼的最大区别就是在体色上有差异,通过色差是能够辨认出来的。一般野生娃娃鱼的身体颜色偏黄,而人工养殖的则通体颜色较黑,通过视觉还是能够辨认的。



市水产中心:现有证件表明娃娃鱼确系养殖




那么这家餐厅经营娃娃鱼,是不是像经理所说是人工养殖的?王经理拿出的手续又是否合法呢?记者联系了银川市农牧局水产中心反映了情况


随后,市农牧局水产中心的工作人员来到现场并且检查了王经理提供的证件。确定从现有证件看,可以证明这些娃娃鱼是养殖的。




随后,黄晓晨又介绍, 2015年国家农业部要求必须具有水生野生动物经营利用许可标牌,而餐厅暂时提供不出。




据黄晓晨介绍,以前判定经营者的合法性主要是看养殖证,运输许可证,野生动物销售许可证,去年的新规出台后到各地养殖场完全落实还存在一定时间差,随后他们会联系这些娃娃鱼的原产地再进行核实。






传送门

点赞 —— 救了娃娃鱼的那位市民,你棒棒哒!



直播说两句:希望这个店家能尽快完整自己的各种手续以及许可证,好让市民能吃的放心。市民朋友也可继续关注此事并进行监督。



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