昆明水产品销售交流组

楼主:爱做饭的花花 时间:2022-08-06 08:00:14

简直是懒人福利的电饭煲茄子焖饭?一锅煮的神仙美味❗️

[笑哭R]懒得烧几个菜的时候,就喜欢做电饭煲焖饭,配菜加肉一锅煮的营养美味,简直是懒人的福音❗️茄子吸收了肉汁,土豆焖得软糯,真的太香太好吃啦~?

?食材:茄子1根、土豆1个、番茄2个、洋葱1个、青椒1根、五花肉300g、

?调料:冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、醋、白糖

?具体做法:

1️⃣将茄子切条,土豆切块,洋葱切片,番茄切块,五花肉切成小块备用

2️⃣调酱汁:两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺糖、一勺蚝油、一勺醋(看个人口味)

3️⃣热油融化冰糖,再把五花肉煎至两面金黄

4️⃣依次加入土豆、茄子、番茄、青椒和洋葱,倒入酱汁,翻炒五分钟

5️⃣电饭煲中放入洗好的大米,加入适量的水,再把炒好的菜放下去,按下煮饭键等候焖好!

?茄子吸收了肉汁,加上番茄跟土豆混在一起超级好吃!贪吃又懒得烧菜的吃货们快来试一试吧![斜眼R]

@生活研究所 @吃货薯 @吃不饱同学

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